Cocina de Autor: Una experiencia con estrella Michelin en el corazón de México
Para quienes sienten pasión por la alta cocina y el arte culinario, Cocina de Autor en los resorts Grand Velas de Los Cabos y Riviera Maya ofrece una experiencia inolvidable. Este restaurante reconocido, famoso por su estrella Michelin, entrelaza la herencia mexicana con técnicas globales, creando un viaje de sabores que deleita y sorprende.
Un sabor de México con un toque global
El restaurante ofrece más que una comida; Es una experiencia sensorial inmersiva. En Los Cabos, los comensales disfrutan de vistas panorámicas al mar que realzan el arte de cada plato, mientras que la ubicación de la Riviera Maya ofrece una atmósfera tranquila y exuberante. Ambos entornos combinan comodidad y sofisticación, creando el ambiente perfecto para una comida extraordinaria.
Sabores magistrales
Menús degustación de ocho y diez platos, elaborados por los reconocidos chefs Francisco Sixtos en Los Cabos y Nahúm Velasco en la Riviera Maya, celebran el alma de los sabores mexicanos con un toque contemporáneo. Cada plato, desde marisco fresco hasta carnes saladas y platos vegetarianos vibrantes, está cuidadosamente emplatado para realzar tanto el sabor como el atractivo visual.
Visionarios culinarios
Los chefs Francisco Sixtos y Nahúm Velasco aportan pasión y habilidad al restaurante. Sixtos introduce inspiración global en Los Cabos, mientras que la diversa experiencia de Velasco aporta una creatividad audaz a la Riviera Maya, definiendo juntos a un líder en la cocina mexicana moderna.
Un concepto, dos destinos impresionantes
Cocina de Autor ofrece una experiencia memorable en ambos locales de Grand Velas, con Los Cabos destacando la profundidad cultural y el sabor, y Riviera Maya presentando enfoques innovadores de los clásicos mexicanos. Cada lugar ofrece un viaje culinario distintivo que captura la esencia de México con un toque contemporáneo.
Esta publicación está presentada en colaboración con Grand Velas Resorts, mostrando lo mejor en experiencias de viaje de lujo en México.
