¿En qué distrito conviene dormir realmente?
En Marunouchi, por la calma y el andén del Shinkansen a un paso; en Ginza si el viaje gira en torno a la mesa y las boutiques insignia; en Roppongi por los museos y el diseño; en Shibuya si quiere la ciudad despierta al salir. Tokio no es una ciudad sino cuatro o cinco, y el distrito decide más sobre la semana que el hotel. Tres o cuatro noches es lo justo: dos barrios, dos museos y una excursión a Nikkō o Kamakura sin prisas.
¿Se pueden conseguir de verdad las barras, y con cuánta antelación?
Normalmente sí, pero el orden importa más que el empeño. Tokio revalidó la corona Michelin en la guía de 2026 con 160 restaurantes estrellados, doce de ellos con tres estrellas, y las mejores salas de sushi, tempura y kaiseki acomodan a ocho o doce comensales. Esos asientos se liberan de uno a tres meses antes, no un año; algunas casas solo reservan por presentación o membresía, y cancelar suele tener penalización. El hotel se cierra un año antes y la mesa unos dos meses antes: por eso pedimos pronto sus prioridades gastronómicas y luego trabajamos un calendario, no una lista de deseos. Le diremos con claridad cuándo una sala queda fuera de alcance.
¿Qué hay que reservar antes de aterrizar y qué está cerrado?
Todo lo que tenga entrada con hora, y dos cierres importantes. teamLab y el mirador Shibuya Sky venden franjas que se agotan semanas antes; la plataforma inferior de la subasta de atún de Toyosu se asigna por sorteo oficial, y los ventanales superiores son gratuitos para quien llegue antes del amanecer. El Miraikan cierra por reforma del 1 de octubre de 2026 al 22 de abril de 2027, y el Mori Art Museum del 24 de septiembre de 2027 a finales de abril de 2028: conviene saberlo si el itinerario en familia se construyó sobre alguno.
¿Cuándo está Tokio en su mejor momento y cuándo hay que evitarlo?
De finales de marzo a principios de abril y de finales de noviembre a principios de diciembre. El sakura de Tokio culminó el 26 de marzo de 2026, y su color otoñal llega dos semanas después que el de Kioto, lo que permite atrapar ambos si la ruta va de oeste a este. Evite la Golden Week (25 de abril a 6 de mayo), el Obon (8 al 17 de agosto) y el fin de año (26 de diciembre a 4 de enero): el Nozomi circula con todas las plazas reservadas, los hoteles tarifan en consecuencia y los mejores restaurantes cierran. Agosto es húmedo: organice el día en horas de interior.
¿Haneda o Narita, y cómo se mueve uno de noche?
Haneda siempre que la ruta lo permita: de treinta a cuarenta y cinco minutos hasta el centro frente a una hora o más desde Narita, y la diferencia se nota en su primera velada. Ponemos coche con chofer en cada traslado de aeropuerto y entre ciudades; la red ferroviaria es magnífica, pero no con maletas ni tras una cena larga. Entre ciudades, envíe el equipaje por takkyubin: entrega al día siguiente entre las grandes ciudades de Honshu, hasta 160 cm sumando dimensiones y 25 kg por bulto, para viajar con una bolsa de mano.
¿Para quién no es Tokio?
Para quien quiera una ciudad caminable y legible que pueda dar por terminada. Tokio exige traslados, traducción y tolerancia a la escala; a quien viaja por primera vez y desea un solo barrio hermoso y una semana lenta le sirve mejor Kioto o un ryokan en Hakone. Si la mesa es el motivo entero del viaje, dígalo desde el principio — vea nuestro Japón gastronómico — porque entonces las fechas las debe fijar el calendario de los restaurantes y no el del hotel. La ruta completa está en la guía de Japón.